2016年1月31日 星期日

[臺東美食]料多豐富的台東金門廣東粥品嚐心得

【寫在前面的三言二語】

金門的廣東粥一向以非常特別的方式聞名於世,很高興在台東這地方也有機會看到掛著金門廣東粥的店家,話不多說我們就去品嘗一番。

【店家資訊】

店家名稱:金門廣東粥

店家電話:(089)325148

行動電話:0911-700120

店家地址:台東市新生路243號


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【看圖好樂趣】

【▼】店家營業時間。

  

【▼】店內的金門風情擺設佈置。(警語:酒後不開車 安全有保障)

   

 

【▼】金門高粱酒擺設。(警語:酒後不開車 安全有保障)

 

 

【▼】座位相當有古意。

 

 

【▼】熱騰騰~香噴噴的金門廣東粥上桌了!

 

 

【▼】加點胡椒調味。

 

【▼】濃稠適中的口感。

 

 

【▼】料多豐富的飽足感。

  

 

【▼】很快就一掃而光了!GOOD!

 

 

【品嚐後的心得分享】

   台東這間金門廣東粥係由金門籍的老闆娘經營,在風味上自然道地是無庸致疑,惟應臺東這邊地區居民的口感有做了些許的烹調方式調整,雖然沒有如同純正的金門廣東粥一樣見水不見米的方式及口感,但是實際品嚐後的口感也相當可口,口味也蠻多種類變化加上價格平價,地處台東車水馬龍熱鬧的三角公園旁邊,喜愛粥品的朋友有空別忘記來一碗好好體會一番其中的滋味。

 

※版權等相關聲明: 以上內容皆為作者本人受邀參與產品體驗後所親自撰寫之體驗心得文章,僅供網友參考,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主,本文章之內容及相關之圖片、文字、影音之所有權均為原所有人所有,非經原所有人同意請勿無端轉載使用必究,非常謝謝您的賞文及點讚回文鼓勵※

2016年1月2日 星期六

台東正海城北方小館清燉牛肉麵品嚐心得

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【寫在前面的三言二語】

眷村味一直都是我個人非常喜愛的~因為在那邊的食物不但有家鄉的味道~也有濃濃的人情味~這些都不用言語~只要一個眼神也許就能發現~這次要為大家介紹台東市區的一個非常特別的美食所在~位於台東基督教醫院旁邊的正海城北方小館就是這樣一間充滿眷村風情的店家

【看圖好樂趣】

【▼】正海城北方小館外方顯眼的招牌

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【▼】店內陳設
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【▼】餡餅等在外頭工作檯現桿現做!顧客看的到真功夫!
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【▼】看來不少人對於口味相當滿意!
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【▼】內用點單!菜色都是非常有北方風情的!價格也蠻親民的!
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【▼】自助小菜區
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【▼】餐具部分使用的是大同的瓷器!
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【▼】相當豐富的佐料區
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【▼】個人喜愛的調料
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【▼】個人的最愛之一:台東少見的清燉牛肉麵(新台幣九十元/碗)

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【▼】麵Q有嚼勁

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【▼】湯清甘甜!
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【▼】牛肉軟嫩鮮美!
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【▼】翠綠的青菜成功的點綴配色!
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【▼】沾醬吃更有另外一番風味
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【▼】一碗就非常飽足!謝謝招待!

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【品嚐心得發表】

   台東的正海城北方小館以傳統眷村的口味出發~店內遠遠一看就似乎可以發現非常有北方味~個人特別喜愛店家的清燉牛肉麵~算是台東在地比較少用的清燉的方式來呈現牛肉的絕佳口感~不但湯清~麵Q~牛肉好~搭上佐料更是增添風味~除此之外店內的酸菜白肉火鍋與千層餅等也都廣受客人喜愛~有空來台東別忘記來這邊品嚐看看!

店家資訊:

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電話:(089)343558

地址:台東市開封街366號 


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[台東美食]有著不輸給牛肉麵的口感與嚼勁的陳紅心豬肉麵品嚐心得分享

 

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【寫在前面的三言二語】

 

    比較起台灣知名的牛肉面料理一般人可能比較少聽過有豬肉麵的,在台東就有這樣一間主打豬肉麵為主的麵店,話不多說我們就去一探究竟看看豬肉麵有何不同於牛肉麵之處吧!

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【店家資訊】

營業時間:AM 11:00~PM 20:00

店家電話:(089)347438

店家地址:950-50台東市傳廣路71號

【看圖好樂趣】

【▼】店面外觀。

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【▼】店內一覽十分乾淨整齊~擺設也十分親民樸實!

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【▼】點單上都是平價的國民小吃

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【▼】招牌的豬肉麵(小碗)

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【▼】豬肉麵的豬肉口感特殊~一口咬下去~有著近似牛肉的口感與咬勁!味道相當不錯!

 

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【▼】麵的部分口感略為普通!份量一般!女生吃的話剛剛好!

 

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【▼】豬肉麵的湯頭喝起來相當順口!不油不膩! 

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【▼】店家特別推荐的炸豆腐!外酥內軟~物美價廉!個人蠻喜歡的!

 

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【REDCELL6餐後給評】

    對於一些因為宗教或是務農等原因以致於不能吃牛肉的人來說,臺東市區傳廣路上這間陳紅心豬肉麵提供了另外一個不錯的好選擇,以特別精心製作的豬肉,製做出來的豬肉麵在口感湯頭與香氣與牛肉麵可以說不分軒輊,個人是覺得麵的份量可以再適度添加會更為出色,店內環境也整齊乾淨,提供一個台東市民與觀光客一個舒適的特殊風味餐點的好選擇!

 

※版權等相關聲明: 以上內容皆為作者本人受邀參與後所親自撰寫之體驗心得文章,僅供網友參考,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主,本文章之內容及相關之圖片、文字、影音之所有權均為原所有人所有,非經原所有人同意請勿無端轉載使用必究,非常謝謝您的賞文及點讚回文鼓勵※